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北陸3県限定
期間限定
商品番号 00000652
おせち寿し 寿(4〜5人前)〜店頭お渡し分のみ専用紙袋付〜
本体価格 30,000円
(税込価格 32,400.00円/税8%)
数量
販売期間
2025/12/31 〜 2025/12/31
予約不可期間
2025/09/28 〜 2025/09/28 
2025/10/05 〜 2025/10/05 
※数に限りがございますので、お早めのご予約をお願いいたします。
予約受付時間
本日12時までのご予約で3日後以降の納品が可能です。
※但し、販売開始が後の場合は販売開始日が納品可能日となります。
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日持ち

1月1日中にお召し上がりください。

商品紹介

迎春にふさわしいプレミアム笹寿しが入ったお寿しと、紅ずわい蟹やかぶら寿しなど贅沢なお料理が並んだ豪華三段重です。

◆12月5日までのご予約がお得◆
・500円OFFクーポンコード配信中。「クーポンコード:652」
・加賀梅酒300mLプレゼント
【重要:能登方面へのヤマト即日便について】
珠洲市、輪島市、能登町、穴水町へのおせちのヤマト即日便は、ご予約を承っておりません。大変恐れ入りますが、どんたく穴水店、どんたく宇出津店にてお受取り頂けますようお願いいたします。
大変ご不便をお掛け致します事を、深くお詫び申し上げます。

<こだわりの逸品>
◆かぶら寿し
北陸の冬の名産品。白かぶのサクッとした歯ごたえと、脂ののった鰤の旨み、糀漬けによる甘みと酸味のバランスが絶妙です。

◆紅ずわい蟹棒肉酢漬け
甘みが強く、みずみずしい身が特徴の日本海産紅ずわい蟹を使用。専用調合酢のまろやかな酸味が蟹の繊細な風味を引き立てます。

◆紅鮭の糀漬け
風味豊かな糀に漬け込むことで紅鮭の旨みと甘みが引き立ちます。まろやかな口当たりと、とろけるような食感をお楽しみください。

◆鰤の照り焼き
程よく脂ののった九州産の鰤を、特製タレで1枚1枚丁寧に焼き上げ、しっとり柔らかく、上品な味わいに仕上げました。

◆黒豆
丹波の大粒で栄養価の高い黒大豆を厳選して使用。ふっくら艶やかに炊き上げ、黒豆本来の豊かな香りと濃厚な旨みが味わえます。

◆ローストビーフ
牛一頭から僅かしかとれない「ともさんかく」を原料に使用。真空調理により柔らかな食感に仕上がり、上質な赤身の旨みが楽しめます。

◆さわら昆布〆
さわら(かじき)を北海道産の真昆布に挟んでしめることで、昆布の旨みが魚の身に移り、ねっとりとした食感が味わい深い一品です。

◆大根なますのいくら掛け
甘みと酸味のバランスが取れた専用酢で漬け込んだ大根なますに、濃厚でコクのあるいくらで華やぎを添えました。

◆プレミアム笹寿し(紅鮭・真鯛)
天然ならではの上質な旨味の紅鮭と、昆布〆で旨味を引き出した国産真鯛を使用。お米や専用酢にもこだわった極上の笹寿しです。

◆紅鮭かぶら棒寿し
甘みが強く、みずみずしい身が特徴の日本海産紅ずわい蟹を使用。専用調合酢のまろやかな酸味が蟹の繊細な風味を引き立てます。

◆鯖棒寿し
脂が程よくのった国産鯖を使用。天然塩と専用調合酢に漬け込んで鯖本来の味と旨味を最大限に引き出しました。

◆紅鮭かぶら棒寿し
天然紅鮭に千枚かぶらを重ね、かぶらの食感と柚子の風味がアクセントの冬季限定の紅白棒寿しです。

◆うなぎ棒寿し
炭火でふっくら香ばしく焼いた鹿児島県産の鰻を使用。さらに酢飯には、鰻の骨を加え煮詰めた特製タレを混ぜ込みました。

商品レビュー

  • ゲストさん
  • 40代
いつも慣れ親しんだお味で、想像通りどれも美味しかったです。特に寿に入っていたかぶらずしは、他社と食べ比べで一番上品で好みでした。また続けてほしいです。
2024/01/12
  • ゲストさん
  • 50代
一番最初に父の日のお弁当を頼んで、その美味しさに惚れ込みました。 長い間芝寿司さんのファンで昔から買い求めてきていましたが、その豪華なお弁当を頂いてからは芝寿司さんにこんな素敵なお弁当があるのだと感動。それからはおせちも皆で楽しませて頂いております。彩りも上品な味付けも皆が納得。 これからも、芝寿司さんのおせちにお世話になることと思います。
2024/01/07
  • ゲストさん
  • 20代
味もすごく美味しく、見た目も華やかで良い1年を過ごせそうです。のどぐろ棒寿し、かにサラダが特に美味しかったです。
2024/01/07
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お品書き
【壱の重】
伊達巻き、紅鮭の糀漬け、鰤の照り焼き、さつま揚げ(鮭入り)、鶏の八幡巻き、合鴨ロース、ローストビーフ、梅人参煮、鮭と高野豆腐の博多煮、鮭昆布巻き、湯葉巻き煮、大根寿し、かにサラダ、酢れんこん、酢蛸

【弐の重】
数の子、さわら昆布〆、蛸のやわらか煮、紅白かまぼこ、松風焼き、黒豆、有頭海老、栗きんとん、栗甘露煮、大根なますのいくら醤油漬け、くるみ甘露煮、わかさぎ甘露煮、スモークサーモン、野菜マリネ

【参の重】
笹寿し(鮭・鯛)、穴子小袖棒寿し、紅ずわい蟹小袖棒寿し、巻き寿し(海苔・伊達皮)

※添付品 醤油、わさび、ガリ、ローストビーフソース