芝寿し | 手まり御膳

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北陸3県限定

期間限定

商品番号 00000606

手まり御膳

本体価格 1,280円

(税込価格 1,382.40円/税8％)

数量

販売期間

2024/04/22 ～ 2024/05/12

販売不可期間

2024/05/01 ～ 2024/05/01　

繁忙日は一部期間で販売を休止する場合がございます

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本日17時までのご予約で翌々日以降の納品が可能です。

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商品紹介

可愛らしいお花を表現した一口サイズの手まり寿しと、そら豆など季節の野菜やお魚・お肉がバランスよく楽しめるお料理の豪華二段重です。パッケージはカーネーションデザインの母の日のプレゼントにぴったりのお弁当です。

＜こだわり＞
◆手まり寿し（紅鮭・穴子）、枝豆の手まりごはん、ますこの錦糸巻き寿し、鮭マヨの巻き寿し、芝寿し特製おはぎ
食べやすくかわいらしい手まり寿しと巻き寿しを彩りよく敷き詰めました。特製おはぎには、金箔を添えています。

◆サクラマスの柚庵焼き
サクラマスを特製のタレに漬け込み、丁寧に焼き上げました。サクラマスを柚子の香りで楽しむ一品です。

◆キャベツとアスパラの梅サラダジュレがけ
葉が柔らかく甘みのある春キャベツと、旬のアスパラガスを一緒に特製梅ソースで和えました。一緒に添えたジュレで一層お弁当を華やかに。

◆海老と豆腐のしんじょ菊花あんかけ（煮物）
ふわふわとした食感で海老の旨みを味わえるしんじょに、黄菊花のあんをかけて彩りを添えました。

※食用花（キンギョソウ）
食用花は英語で「エディブルフラワー」。アメリカ発祥で広く栽培されるようになり、料理の彩りや香りづけのために使用されます。

商品レビュー

Ｒ・Ｋ様
40代

2段になっていて、豪華でワクワク感があり、見た目も華やかで食べていて楽しかったです。帰省した時に両親が購入してくれるのですが、いつも楽しみにしています。素敵なお弁当をありがとうございます。

2023/05/11

Ｊ・Ｋ様
30代

とても美味しかった。母の日に限らず、手まり寿司系の弁当を販売してほしい。

2023/05/10

ゲストさん様

女性好みの彩りと味わい、色んな種類を一口ずつの楽しめることができてとてもウキウキした気持ちでお食事できました。芝寿司といえば、笹寿司が有名ですが、このようなお弁当もとてもよいと思います。新幹線のお昼にピッタリでした。

2023/05/06

Ｎ・Ｆ様
30代

食用花にまず目が行き、「これ食べれるんかなぁ」「あ、苦くないわぁ」などと家族で会話をしながら楽しくいただきました。どのお料理も美味しかったのですが、梅サラダは少し残念でした。野菜が茹ですぎなのか退色していて、具材も、ジュレや椎茸などが細かくて食べにくかったです。具材の大きさを揃えて、ジュレは液状に近いものでもよいかと思いました（勝手言ってすみません…）。ちなみに父は柚庵焼きを絶賛していて、少食の母がめずらしく完食していました！！楽しいひとときをありがとうございました。

2023/05/01

Ｙ・Ｋ様
50代

久しぶりに見た目もお味も良いお弁当に出会いました。帰りの新幹線で食べたので良い締めくくりになりました。

2023/04/30

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お品書き

【上段】
・だし巻き玉子
・サクラマスの柚庵焼き
・鶏の唐揚げタルタルソース
・そら豆の白和え
・キャベツとアスパラの梅サラダジュレがけ
・煮物（海老と豆腐のしんじょ菊花あんかけ、筍、茄子のオランダ煮、人参、スナップエンドウ）

【下段】
・紅鮭の手まり寿し
・穴子の手まり寿し
・枝豆の手まりごはん
・ますこの錦糸巻き寿し
・鮭マヨの巻き寿し
・芝寿し特製おはぎ